Catégorie : Homard
L’année 2024 touche à sa fin et nous en profitons pour nous remémorer nos plus beaux moments vécus en Nouvelle-Écosse. Des journées passées à la plage sous le soleil aux flamboyantes couleurs de l’automne, la province a fait étalage de sa beauté tout au long de l’année. Trouvez ici de quoi vous inspirer pour visiter la Nouvelle-Écosse et découvrir un océan de possibilités en 2025.
En Nouvelle-Écosse, vous pouvez déguster une guédille au homard presque partout dans la province. Elles ne sont cependant pas toutes semblables. Notre experte en homard, @LadyLovesLobster, nous parle de certaines de ses préférées!
Que vous visitiez la région à bord d’un bateau de croisière pour la journée ou que vous soyez dans le coin pendant plusieurs jours, vous souhaiterez très certainement déguster des guédilles ou encore un repas traditionnel de la Nouvelle-Écosse de homard cuit à la vapeur. C’est pourquoi nous avons compilé une liste de restaurants servant du homard au centre-ville d’Halifax cet été pour vous aider à planifier votre aventure gastronomique.
Tout le monde sait qu’une visite en Nouvelle-Écosse ne peut être complète sans un dîner à base de homard.
Voici 8 façons succulentes de découvrir les plats à base de homard et la culture des Maritimes à tout moment de l’année !
